مستند›صبح بخیر›صبح بخیر

خلاصه: قات نوعی آمفتامین گیاهی ست که جویدنش اثر تحریک‌کننده و سرخوشی‌آوری دارد و یک سنت باستانی و پذیرفته‌شده ی اجتماعی در بخش‌هایی از آفریقا و عربستان است.
این گیاه به طور سنتی برای درمان مالاریا، سرفه و آسم استفاده می‌شود و در مناطقی از اروپا به عنوان سرکوب کننده ی اشتها به فروش می‌رسد.
به همین دلیل هم هست که قات معمولن در بخش‌هایی از کشور که از نظر غذایی ناامن هستند، کشت می‌شود، چرا که کشاورزان با مصرفش کمتر غذا می خورند و بیشتر کار می کنند!
در اتیوپی، قات یک محصول مهم و بالقوه سودآور است. فرصت‌های شغلی ایجاد شده از طریق کشت قات بسیار زیاد است، زیرا تعداد زیادی از مردم در کشت، برداشت، دسته‌بندی، بسته‌بندی، حمل و نقل، بارگیری و تخلیه ی این محصول مشارکت دارند.